聯合國曾發佈：“60%的人是死於無知。”在實際生活中，許多人在不知不覺中白白的丟掉了本來屬於自己的五六十年的壽命而提前離去。這究竟是為什麼呢？究其原因，隨著人的年齡的增長，人體長期積累的酸性物質大大超過人體正常的調節能力時，就會形成酸性體質，將對人體引出一系列的惡果，由生理變化釀成病理禍根，隨之而來的是各種疾病。

 

一、什麼是酸性體質？

健康人的血液是呈弱鹼性的，大概 pH 值在 7.35 到 7.45 之間，為鹼性體質。一般初生嬰兒都屬於弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們的體質逐漸轉為酸性。鹼性體質者大約只占總人群的10%左右，更多人的體液的PH值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。

與鹼性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏，記憶力衰退，注意力不集中，腰酸腿痛，到醫院檢查又查不出什麼毛病，如不注意改善，就會繼續發展成疾病。當人的體液PH值低於中性7時，就會產生重大疾病，下降到6.9時，就會變成植物人，如只有6.8~6.7時，人就會死亡。因此，醫學專家提出：人體的酸性化是“百病之源”。

 

二、人為什麼會積累酸性物質,酸性體質是怎樣形成的？

1．民以食為天，這是人與環境交流的重要方面。每天我們由食物中攝取的蛋白質、糖、脂類是數種營養素中的三大營養素，是人類賴以生存的基本要素。但是，人們在利用這些營養產生能量或發育身體的同時，也會產生大量的酸性物質，這是人體酸化的一個原因。

2、酸性物質的第二個來源是日常生活中攝入的生理酸性食物。生理酸性食物是指經胃腸消化吸收進入細胞後，進行新陳代謝之最終產物是酸性物質者。

隨著人民生活水準的日益提高而帶來的餐桌上的雞、鴨、魚、肉、精米、白麵以及白酒、白糖都是屬於酸性食品，其在體內代謝的終產物屬於酸性。由於物質文明發展較快，而人們的科學飲食知識不足，過度食用酸性物質，引起了酸堿失去平衡而造成酸性物質的積累。正確飲食應注意酸性食品與鹼性食品相搭配。

常見食物的酸鹼性

強酸性
蛋黃、乳酪、白糖做的點心或柿子、烏魚子、柴魚等

中酸性
火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油等

弱酸性
白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍

弱鹼性
紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等

中鹼性
大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等

強鹼性
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等

3．酸性物質的來源還有其他方面：重體力勞動、情志失調、精神壓力，此外還有環境污染、水質及農藥。

 

三、酸性體質的危害有哪些？

很多女性朋友經常會無緣無故出現身體疲勞、記憶力減退、腰酸腿痛、頭昏、失眠、便秘等症狀，但是到了醫院又檢查不出什麼毛病。其實，這是酸性體質在作怪。具有酸性體質的人容易疲勞、精神不振、易得感冒，經常腰背痛，頭暈眼花並伴有耳鳴，手腳發涼，精神過於敏感、焦躁。醫學證明，如果人體傾向酸性，人體細胞的作用就會變差，導致廢物不易排出，腎臟、肝臟的負擔加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱。

 

四、而根據統計由於酸性體質而引起的成年人病大致分為四類：

(1)強酸與鈣、鎂等鹼性礦物質結合為鹽類，即固體酸性物，從而導致骨質疏鬆症等疾病。

(2)強酸或酸性鹽堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風等疾病。

(3)酸性廢棄物堆積，使附近的毛細血管被堵，血液迴圈不暢，導致糖血尿、腎炎及各種癌症。

(4)胃腸道酸性過多引起便秘、慢性腹瀉、尿酸、四肢酸痛，胃酸過多導致燒心、反酸、胃潰瘍等。另外，酸性體質會影響孩子的智力，國內 70% 的人具有酸性體質。

 

五、你是酸性體質嗎？答題測試酸鹼性

1. 你是否經常食欲不振？

2. 你是否經常夜裡睡眠不好？

3. 你是否經常早晨起床時精神不佳？

4. 你是否每天都感到很疲勞？

5. 你是否不能長時間專注工作？

6. 你是否經常情緒不穩定，容易發怒？

7. 你是否老是手腳發涼，四肢發麻？

8. 你是否經常神經衰弱、記憶力下降？

9. 你是否免疫力低下，容易生病？

10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？

11. 你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸？

12. 你是否經常得皮膚病？

 

六、預防和改善酸性體質

酸性體質的產生是體內鹼性物質不足所造成，自我預防和改善酸性體質可先從飲食下手。

首先調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。可以多吃些偏鹼性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅乾等。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨水、可樂等。

其次，必須保證適量的運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良習慣。

最後，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。