飲 水
革 命
當今 社,人 們 一 方 面 享 受
著 社 會 飛 速 發 展 所 帶 來 物 質 文 明 的 同
時,另 一 方面 即 恣 意 破 壞 著 人 類 賴 以 生
存 的 自 然 環 境,越 來 越 多 有 害 物 質 的 污
染 使 得 飲 用 水 的 品 位 降 低.據 世 界 衛 生
組 織 ( W. H. O. ) 統 計 資 料 表 明 : 因 為 水 污 染,全 世
界 80
% 的 疾 病 與 水 有
關 ; 每 年 有 5000
萬 兒 童 死 亡 ; 全 世 界 每 秒 有 一 個 人 患 心
血 管 ; 每 年 有 7000
萬 成 人 患 結 石 病 ; 每 年 有 9000 萬 人 患 肝 炎 病 ; 平 均 每
天 有 2 . 5
萬 人 死 于 由 水 媒 介 而 引 起 的 傳 染 ( 傷
寒、痢 疾 等 ) 疾 病.國 內 有 關 部 門 報 道 :
國 內 有 70 % 的 人 飲 用 不 符 合 衛 生 標 準 ;
沿 長 江 一 百 七 十 多 個 自 來 水 廠 有 半 數
的 水 廠 出 水 不 符 合 飲 水 標 準 ; 太 湖 流 域
一 帶 35
個 縣 已 有 30 百
億 元 縣 水 質 由 一 級 降 為 三 級 ; 我 國 有 80 % 以 上 的 河 流 湖 泊,90 % 以 上 城 市 水 源 受 到 不 同
程 度 的 污 染 ; 全 國 每 年 直 接 經 濟 損 失 400 多 億 元.國 家 衛 生 權 威
部 門 提 供 一 系 列 的 數 據 更 今 人 心 驚,我
國 大 約 7 . 5 億 人 飲 用 水 不 符 合 國 家 衛 生 標
準,其 中 幾 億 人 的 飲 用 水 大 腸 杆 菌 群 超
標,3
億 人 的 飲 用 水 含 鐵 量 ( 尤 其 自 來 水 管 及
鍋 爐 極 易 增 加 鐵 含 量,而 這 些 無 機 鐵 不
容 易 被 人體 吸 收 ) 鋅 元 素 攝 入 量 過 高 會
導 致 心 臟 病 發 率 高.1.1 億 人 飲 高 硬 度 水,1.6 億 人 飲 用 的 水 耗 氧 量 很
高,0.77 億
人 次 飲 用 高 氟 水,還 有 數 億 人 飲 用 高 氯
化 合 物 的 水 ( 國 內 城 市 用 來 水 多 數 用 含
氯 化 合 物 的 漂 白 粉 進 行 殺 菌 處 理,而 這
些 氯 離 子 在 人 體 長 期 積 累,對 人 體
肝、胰 均 有 嚴 重 的 損 害 作 用 ).目 前 水 處
理 用 的 沉 淀 劑 多 為 含 鋁 物 質,鋁 多 易 造
成 老 痴 呆 症,飲 水 中 有 機 物 污 染 形 成 熒
光 物 質,也 是 強 烈 的 致 癌 物 質 .
飲 用 凈 水 是 每 一 位 渴 望 健 康 人 的 強
烈 愿 望,因 此 人 們 對 一 種 良 好 的 需 求 有
著 更 大 的 期 望 .
許 多 國 家 和 地 區 都 投 入 大 量 的 人
力、物 力 進 行 飲 用 水 的 革 命,在 這 方 面
韓 國 走 在 世 紀 的 前 列.
南 韓 前 水 務 局 局 長、現 任 世 界 護 水 協
會 主 席 的 裴 慶 錫 先 生,是 專 門 從 事 水 品
質 研 究 的 專 家,他 是 研 究 水 如 何 在 自 然
條 件 下 得 以 凈 化.基 于 對 人 類 健 康 事 業
的 執 著 追 求,裴 博 士 花 費 了 十 年 時
間,耗 資 兩 仟 多 萬 美 元 研 制 出 堪 稱 世 界
一 流 的 高 科 技 產 品 ------ WATERS 礦 泉 壺,它 一 經 問 世 便
風 靡 全 球.
WATERS
礦 泉 在 1987 年 獲 得 EPA ( 美 國 環
境 保 護 機 構 ) 批 准,也 獲 得 韓 國 "Q" 優 質 獎 .1989 年 獲 巴 黎
巴 黎 OFICE 雜 誌 編 委 會 國 際 優 質 獎.1994 年
獲 得 西 班 牙 世 界 水 質 博 覽 會 金 星 大
獎, 它 也 被 選 為 多 項 國 際 運 動 會 的 正
式 飲 用 水,其 中 包 括:漢 城 奧 林 比 克 科
學 學 術 大 會 (
1988 年 ) 、北 京 亞 洲
運 動 會 ( 1990 年 ) 、吉 隆 坡 東 南 亞 運 會 ( 1989 年 ) 等 多
項 殊 榮.
為 什 麼 WATERS 礦 泉 壺 在 短 短 的 幾 年 就 受 到 諸 多
國 家 廣 泛 歡 迎 和 使 用,并 先 后 獲 得 如 此
多 的 世 界 贊 譽 呢 ? 因 為 我 們 活 力 斯 推 廣
的 是 一 個 健 康 的 事 業、一 個 偉 大 的 事
業、一 個 充 滿 愛 心 的 事 業 ------ 喝 潔 凈 營
養 的 活 力 斯 水,做 健 康 富 有 的 活 力 斯
人.以 獲 水 做 為 我 們 奮 鬥 的 起 點 ! 讓 我
們 共 同 為 維 護 民 眾 健 康 之 崇 高 目 標 而
奮 鬥 !
" 水 "
是 生 命 活 力 之 泉 源
,
水 是 生 命 活 力 之 泉 源,可 是 當 人 們 討
論 營 養 素 時,卻 往 往 勿 略 了 它,水 占 人
體 重 之 55%
至 70%,這 就 充 分 說 明 了 它 是
一 種 不 容 勿 視 的 重 要 營 養 素,事 實
上,如 果 以 食 物 和 食 水 作 比 較,沒 有 進
食,生 命 更 快 死 亡,體 內 失 水 率,決 定 人
之 活 命 時 間,絕 食 超 過 一 個 月,尚 能 保
持 生 命,而 絕 水 僅 能 存 活 數 而 已.
水 是 人 體 細 胞 和 器 官 組 織 的 重 要 組
要 成 原 料 之 一,各 種 器 官 組 織 之 水 份 含
量 不 一 ,脂 肪 性 組 織 含 水 20%,肌 肉 組 織 含 水 75%,血 液 含 水 90%.
水 是 萬 能
溶 劑,在 人 體 消 化 過 程 中,它 使 食 物 軟
化 易 碎,方 便 咀 嚼,胃 液 含 大 量 水 份,它
可 促 進 腸 胃 蠕 動,加 強 消 化 和 吸 收 的 效
能.各 種 營 養 在 溶 液 狀 態 下,由 小 腸 壁
吸 收 進 入 血 液 中,通 過 門 靜 脈 輸 送 至 肝
臟,或 進 入 淋 巴 系 統,最 后 流 入 肺 臟.在
細 胞 內 部,一 切 生 物 化 學 反 應,都 在 水
介 質 中 進 行,含 90% 水
份 之 血 液,吸 收 了 代 謝 后 之 廢 料,傳 送
至 肺 臟、腎 臟 和 皮 膚,排 出 體 外.水 份 亦
使 大 腸 易 以 排 除 糞 便.
水 是 人 體 消 化 液、血 液 、淋 巴 液、尿 液
和 汗 液 的 主 要 組 成 部 分,在 各 關 節 和 各
組 織 之 間,起 著 潤 滑 的 作 用.它 使 細 胞
保 持 濕 潤,使 細 胞 與 血 液 之 間 的 營 養 成
份 與 廢 料 互 相 轉 換,得 以 順 暢 進 行.水
能 調 節 體 溫,它 從 皮 膚 和 呼 吸 中 排
出,可 降 低 體 溫.
汗 液 和 呼 吸 所 排 出 之 水 量,決 定 于 周
圍 圍 環 境 的 溫 度 和 個 人 活 動 強 度.成 人
每 天 排 水 量 2 至
2
1/2 公 .足 球 員 在
一 場 比 賽 中,可 失 水 4 1/2 至 5
公 升.
人 體 對 水 之 需 求 量,因 人 而 異,差 別
有 時 是 很 大 的.即 使 是 同 一 個 人,每 天
之 飲 水 量,亦 不 盡 相 同,它 由 環 境 和 人
活 動 量 而 定.在 正 常 條 件 下,成 人 進 食 1,000 大卡 熱 量 食 物,需 飲 水 1
公 升.成 人 每 天 水 份 攝 入 量 為 2 至 2 1/2 公 升,兒 童 對 水 之 需 求 量,每 1,000 大 卡 熱 量 食 物,需 水 1 1/2 公 升.
不 論 是 飲 水 或 茶、咖 啡 等 飲 品,都 能
同 時 供 應 鈣、鎂 等 礦 物,這 些 礦 物 質,對
人 體 生 理 功 能,作 用 極 大.從 這 點 來
看,水 不 單 純 供 應 H20 而 已,它 同 時 還 提 供 人 體 所 需 之
礦 物 質.
近 年 來,飲 用 水 極 可 能 受 到 各 種 污
染,嚴 重 威 協 著 人 們 的 健 康.鑒 于 客 觀
境 的 需 要,各 式 各 樣 飲 用 水 凈 化 統 紛 紛
出 籠,各 自 標 榜 著 自己 的 特 殊 功 能.可
惜 的 是,那 些 林 林 總 總,琳 瑯 滿 目 的 凈
化 器,其 功 能 都 有 一 定 的 局 限 性.在 這
種 情 況 下,我 們 開 發 了 新 型 的 飲 用 水 凈
系 統,以 期 徹 底 解 決 目 前 人 類 所 面 對 的
困 擾.
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